Il CocktailBar
e la Gineria


La nostra selezione di gin tonici nasce da anni di passione per il gin, viaggi, fiere in Italia ed Europa, ricerca di prodotti particolari e fornitori di alchimie.
Nulla è lasciato al caso, dal ghiaccio al bicchiere tondo e freddo, passando per le spezie utilizzate: tutto è stato provato e pensato per l’eccellenza.
"Vogliamo mettere questa nostra esperienza a disposizione dei nostri ospiti, proponendo una bevanda diversa e di qualità superiore."
Come per la ristorazione, anche nel drink i fratelli Tentori seguono la filosofia di rendere disponibile l’insolito, il particolare, con la qualità assoluta come base.

 

Gin&Fish


Gin Tonic & Assaggi di mare è il nostro concetto di aperitivo che unisce le nostre passioni per offrirvi un momento di vero godimento.


Al banco

Aggiorniamo con grande frequenza la nostra selezione di gin e acque toniche e ricerchiamo abbinamenti fuori dal comune per abbinare i nostri gin tonic con le proposte culinarie del giorno.


In cucina

Siamo orgogliosi della nostra offerta gastronomica e il nostro vanto è il pesce pescato fresco: dal 2010, due volte alla settimana andiamo personalmente al mercato del pesce di Milano, il più grande di tutto il sud Europa, e selezioniamo per la nostra clientela solo il migliore pesce fresco pescato, per un pasto o un aperitivo eccellenti!


La CANTINA


La nostra cantina offre una vasta scelta di vini. Aggiorniamo periodicamente la nostra carta dei vini e proponiamo vini italiani provenienti da tutta la penisola, con una particolare attenzione per la produzione di vini lombardi.


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